Bolo danete com suflair chantily e morangos
Bolo danete com suflair chantily e morangos
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícaras (chá) de leite
1 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de achocolate
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
misture bem o trigo o fermento e o achocolatado e reserve
bata bem os 4 primeiros ingredientes depois acrescente a mistura reservada aos poucos
coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno medio por uns 30 minutos, retire do forno, deixe esfriar. cortei em tiras e reservei.
calda
1/2 lata de leite condensado
370 ml de leite
2 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
ferver os ingredientes e deixe gelar bem
recheio danete
400 ml de leite
1/2 lata de leite condensado ( = a 150 ml no copo medida)
2 colheres de (sopa) de chocolate em pó
1 caixinha de pudim chocolate
1/2 caixinha de creme de leite bem misturadinho (se tiver soro retire)
reserve o creme de leite
leve os demais ingredientes ao fogo até que engrosse, retire do fogo e aguarde ficar morno, já quase frio, então junte o creme de leite (aos poucos para dar o ponto pra recheio) pode ser q não vá tudo, deixe gelar bem, demais recheios
chantily a gosto ( eu uso o chantimix amélia 1 caixinha)
um talhete grande de suflair picado
uma caixinha de morangos picados grosseiramente (reserve alguns para decorar)
Modo de fazer
1- forre o fundo de uma tigela ou o que desejar com uma camada de bolo, ajeitando bem as tiras de bolo, molhe com a calda ( eu uso aquela bisnaga de
catchup para molhar facilita bem)
espalhe metade do danete
coloque metade do chocolate
2- cubra com mais bolo e molhe com a calda
coloque metade do chantily
espalhe o morango
3- cubra com bolo e molhe com a calda
espalhe o restante do danete
e o restante do chocolate
4- cubra com bolo e molhe com a calda
cubra com o restante do chantily e decore a gosto
eu usei granulado e morangos… cubra com papel aluminio e leve pra gelar até o dia seguinte pois assim ficara bem geladinho e bem úmido