Fatia Húngara deliciosa e Fácil de fazer
– Ingredientes:
1 ovo
1/2 xícara
(chá) de açúcar
1/4 de xícara (chá) de óleo
1/2 colher (sopa) de margarina ou manteiga
1 xícara (chá) de água morna
1/2 xícara (chá) de leite morno
10 g de fermento biológico seco (1 pacotinho) 1/2 colher (chá) de sal aproximadamente
700g de farinha de trigo.
– Modo de preparo:
Misture tudo numa bacia exceto o trigo, depois vá acrescentando trigo aos poucos até desgrudar das mãos e sove por aproximadamente 10 minutos.
Deixe descansar até dobrar de volume.
– Recheio:
4 colheres (sopa) de margarina
1 xícara(chá) de açúcar
100g de coco ralado
Misture tudo em um bowl e reserve.
– Calda:
1 lata de leite condensado
100ml de leite
Misture e reserve.
Depois da massa ter descansado até dobrar de volume, abra em formato retangular com ajuda de um rolo, espalhe o recheio sobre toda a superfície,
enrole como se fosse um rocambole, corte na espessura de mais ou menos um dedo, disponha sobre a forma untada e leve para assar em forno médio até dourar levemente em cima. Por último jogue a calda sobre os pães ainda quentes na forma
