RECEITA BOLO DE CHURROS

INGREDIENTES:
3 ovos
3 colheres de margarina

1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1/2 xícara de leite

1/2 colher de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado cozido .

MODO DE PREPARO
Bata as claras em neve e reserve
Em outra vasilha bata as gemas com a margarina e o açúcar

Acrescente a esta mistura a farinha de trigo e o leite batendo sempre
Coloque a canela em pó e o fermento e mexa para misturar

Acrescente as claras em neve e misture
Coloque em forma untada com manteiga, açúcar e canela. Leve ao forno já pré aquecido a 180 graus

Asse até dourar ou espete um palito para ver se está assado
Deixe ficar morno e desenforme

Passe doce de leite em cima do bolo
Salpique açúcar e canela em pó.