Bolo piscina limão

Ingredientes para a cobertura
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Suco de 3 a 4 limões
Raspas de limão

Ingredientes para a massa
4 ovos
1/2 xícara de óleo
1 copo de iogurte natural

1 e 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo da massa
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o iogurte, o açúcar e a farinha.
Acrescente o fermento quando estiver homogêneo e pulse rapidamente.

Despeje a massa em uma forma ballerine untada e enfarinhada.
Asse em forno preaquecido a 200 graus por 40 minutos.

Modo de preparo da cobertura
Bata, no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.

Quando o bolo estiver frio, despeje essa mistura por cima.
Decore com raspas de limão e está pronto para servir.