Bolo Diamante Negro, veja só que receitinha deliciosa!

Bolo Diamante Negro, veja só que receitinha deliciosa!

INGREDIENTES:
2 xícaras (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina
4 ovos
2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
170 g de chocolate Diamante Negro picado

MODO DE PREPARO
Para preparar a massa, aqueça o forno a 200ºC.
No liquidificador bata o açúcar, 3 colheres (sopa) de margarina,

os ovos e o leite.
Misture o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento.
Ponha em uma assadeira untada com margarina

e leve para assar durante 45 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
Para o recheio e a cobertura, em uma panela ponha 1 colher (sopa) de margarina, o leite condensado

e o creme de leite. Leve ao fogo e, sem parar de mexer, cozinhe até começar se soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.
Corte o bolo ao meio, recheie com metade do creme

e espalhe uma camada de chocolate Diamante Negro.
Ponha a outra parte do bolo, cubra com o restante do creme e do chocolate.

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