Bolo de Maçã

INGREDIENTES:
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 maçãs fatiadas

1 colher (sopa) fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 xícara (chá) de açúcar.

MODO DE PREPARO:
1.Bata os ovos com o açúcar, o óleo e o leite, no liquidificador.
2. Depois misture a farinha peneirada com o fermento e a canela.

3. Em uma forma untada e polvilhada, distribua as maçãs fatiadas (deixe-as na água com uma gota de limão para não escurecer). .
4. Leve o bolo ao forno pré aquecido 180 graus por cerca de 30 a 35 minutos.

Faça o teste do palito.
5. Para cobrir o bolo, prepare uma calda com meia xícara de açúcar e meia de água. Assim que tirar o bolo do forno, você rega por cima.