Bolo de doce de leite com coco

Ingredientes
5 ovos
1 1/2 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo
Bata os ovos com açúcar até formar uma espuma depois intercale farinha com leite. Por último o fermento. Assar em forno pré-aquecido por 40 minutos.

Calda Ingredientes
1 vidro de leite de coco
1 lata leite de condensado

Modo de preparo Misture e reserve.
Recheio Ingredientes
500 gramas de doce de leite
100 gramas de coco ralado

Modo de preparo Montagem:
Cortar a massa ao meio, umedecer com a calda, rechear com doce de leite, massa, umedecer e polvilhar com o coco Deixar geladeira por 12 horas