Brigadeiro Casadinho no COPINHO
Para Massa Escura
1 lata de leite condensado
14 xícara (chá) de creme de leite 150gr de chocolate ao leite picado
1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de cacau em pó
Para Massa Branca
1 lata de leite condensado
1/4 xícara (chá) de creme de leite 100gr de chocolate branco
1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo 150gr de coco ralado para enrolar o docinho
Modo de Preparo
Leve todos os ingredientes da massa escura em uma panela e os da massa clara em outra panela. Mexa com um fouet até dissolvê-los muito bem.
Leve ao fogo até soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro). Coloque a massa escura e a branca, cada uma em pratos diferentes, e espere esfriar completamente. Faça bolinhas, meio a meio e passe-as no coco ralado e coloque em forminhas de docinho..
