Bolo de Milho com Queijo (muito fofo e saboroso)
– Ingredientes:
5 espigas debulhadas ou 1 lata de milho verde (sem água)
2 copos (americanos) de leite
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 e ½ colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma assadeira untada e enfarinha. Leve ao forno médio, pré-aquecido,
por cerca de 50 minutos, ou até que esteja assado (para saber, espete um palito, se ele sair limpo, o bolo está pronto)
