Bolo Cocada Delicioso
Ingredientes
01 lata de leite condensado
01 xícara e meia de açúcar
01 xícara de farinha de trigo sem fermento
01 xícara de leite
04 ovos
300 g de coco ralado
01 garrafinha (200 ml) de leite de coco
02 colheres de manteiga
Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador. Reserve o coco ralado para colocar por último. Misture o coco e mexa. Deixe um punhado para colocar por cima.
Coloque em uma forma untada em forno pré aquecido 180°C por mais ou menos 40 minutos até dourar… Faça o teste do palito….
