Bolo de Fubá cremoso

Bolo de Fubá cremoso

Bolo de Fubá cremoso

– Ingredientes:
200 ml leite de coco
1 xícara(chá)água
3 ovos
1 xícara (chá) açúcar

1 xícara (chá) milharina ou fubá
2 colher (sopa) manteiga
1 colher (sopa) fermento pó
1 pacote de queijo ralado (100g)

– Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Unte uma forma e polvilhe farinha de trigo

e leve ao forno 200°C pré aquecido por aproximadamente 40min, ou até dourar.
OBS: a mistura fica líquida mesmo.