BOLO SALGADO DE FRANGO CREMOSO
Ingredientes
1 embalagem de pão de forma, sem casca
300g de frango refogado e desfiado
200g de molho de tomate
100g de azeitonas picadas
1 vidro de maionese (400g)
1 caixinha de creme de leite (200ml)
2 embalagens de batata palha (250g)
Modo de preparo
Em um recipiente, misture o frango desfiado com o molho de tomate, as azeitonas e o creme de leite. Forre uma bandeja com uma camada de fatias de pão e passe maionese.
Cubra os pães com a mistura de frango desfiado. Adicione mais uma camada de pão, passe maionese e acrescente mais um pouco da mistura de frango. Repita o processo mais uma ou duas vezes (o quanto der).
Passe maionese em toda parte externa do bolo, formando uma cobertura.
Finalize salpicando batata palha nas laterais e superfície do bolo.