Mousse de Chocolate

INGREDIENTES
500 g de chocolate ao leite
200 ml de creme de leite
200 ml de chantilly

12 g de pó de gelatina, sem sabor
1/4 de xícara de água

MODO DE PREPARO
Derreta o chocolate no microondas ou em banho – maria
Acrescente o creme de leite

Mexa sem parar para não deixar empelotar
Depois da mistura ficar homogênea, acrescente o chantilly batido

Mexa
Depois dissolva a gelatina na água e misture ao creme
Mexa bem até ficar uma massa homogênea
Coloque em um refratário e deixe gelar