Conheça meu livro de receitas, fiz com muito carinho para você, espero que goste!
INGREDIENTES
500g de chocolate branco derretido
1 litro de creme de leite fresco
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor incolor
1 xícara de chá de leite
100g de cerejas em calda picadas e escorridas (reserve a calda)
COMO FAZER
Bata na batedeira o chocolate derretido, o creme de leite, a gelatina polvilhada no leite e dissolvida em banho-maria.
Retire, transfira para uma tigela, acrescente as cerejas inteiras ou picadas e misture.
Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 30cm de diâmetro
umedecida e leve à geladeira por 4 horas.
Desenforme e sirva acompanhado da calda das cerejas
