Conheça meu livro de receitas, fiz com muito carinho para você, espero que goste!
– Ingredientes:
1kg de farinha de trigo
1 ovo grande
1 1/4 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
25g de manteiga
3 colheres sopa de fermento em pó
Cerca de 2 xícaras de leite
– Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, deixando o leite por último. Vá amassando e juntando o leite até conseguir uma massa que você consiga modelar. Pode precisar de menos ou mais leite.
Com a massa homogênea e fácil de manusear, modele as rosquinhas.
Eu pego um pouco de massa, faço um cordão, enrolo as duas pontas fazendo uma trança e depois junto formando uma rosquinha.
Passe cada rosquinha no açúcar e transfira todas as rosquinhas para formas, que não precisam ser untadas, e leve para assar em forno a 230C. Meu forno não doura na maioria das vezes, caso o seu também não, fique de olho no fundo das rosquinhas, quando ele dourar elas estão prontas
