Torta de Frango e Palmito maravilhosa

– Ingredientes:
– Recheio:
1 peito de frango

3 tomates sem sementes
1 cebola média
3 palmitos em rodelas

1 lata de milho
1/2 xícara de chá de azeitonas sem caroço e em rodelas
salsinha a gosto
sal a gosto

– Massa:
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite

2 ovos
50 g de queijo parmesão ralado
1 xícara de óleo

1 caixa de creme de leite
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal

– Modo de fazer:
Refogue a cebola com o tomate. Acrescente o frango desfiado, o milho, a azeitona, o palmito, o sal e por último a salsinha.
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.

Unte uma assadeira com margarina e coloque metade da massa.
Acrescente o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos