RECEITA DE ROSQUINHAS

RECEITA DE ROSQUINHAS

Ingredientes
– 1/2 caixinha de leite condensado
– 1/4 de xícara de óleo
– 1 ovo

– 1/2 xícara de água morna
– 1 pacotinho de 10 gramas de fermento biológico seco
– 1/2 kilo de farinha de trigo (aproximadamente 3 e 1/2 xícara)

Preparo
Numa bacia juntar todos os líquidos mais o fermento, misturar e ir colocando a farinha aos poucos até dar o ponto de sovar.

Nos destaques tem todo passo a passo. Sovar por 10 a 15 minutos até a massa ficar bem lisa e macia. Deixar crescer de 1 a 2 horas tampado em local abafado ou aquecido, modelar,

deixar crescer de novo e assar em forno brando 180 graus até dourar.
Para calda é só colocar uma proporção de 1 medida para água e duas para açúcar,

deixar ferver e reduzir um pouquinho depois
jogar a calda quente nas rosquinhas quentes
Se preferir pode finalizar com coco ralado, pense na perfeição

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