Molho de churrasco

Ingredientes:
2 tomates sem semente
1/2 cebola
1 pedaço de pimentão amarelo

(deve dar umas 2 colheres de sopa depois de picado)
1 col. (chá) de molho de pimenta
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

3 col. (sopa) de vinagre de álcool
Eu coloco no processador o tomate, a cebola, o pimentão e o cheiro verde. Depois é só temperar com o restante dos ingredientes.

Essa quantidade é pequena, para um churrasco de casal, considere suficiente para 4 pessoas se tiver varios outros acompanhamentos e para 2 se só tiver o molho e pão