Conheça meu livro de receitas, fiz com muito carinho para você, espero que goste!
INGREDIENTES
10 batatas médias
sal
100 g de bacon defumado
queijo mussarela
orégano
azeite
MODO DE PREPARO
Descasque e corte as batatas em rodelas
Cozinhe as batatas em água com sal (não as deixar cozer muito para não se desfazerem)
Coloque as batatas numa assadeira
Corte o bacon aos cubinhos e junte às batatas
Espalhe o queijo por cima das batatas e do bacon e polvilhe tudo com orégano
Deite um fio de azeite por cima e leve ao forno quente, durante alguns minutos (o suficiente para tostar o bacon e o queijo).
