Bolinho de batata
Ingredientes:
5 batatas médias cozidas e amassadas
200 gr de queijo parmesão
2 ovos
sal
1 colher de sopa de margarina
cheiro verde a gosto
trigo
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma bacia (menos o trigo) e misture bem, em seguida vá adicionando a farinha de trigo de pouco em pouco até dar ponto de soltar das mãos
Faça os bolinhos e leve para fritar em óleo bem quente até dourar.
