Bolo de café
Ingredientes:
3 claras
3 gemas
1 xícara de açúcar
1 xícara de café pronto
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 xícara de cacau em pó
Modo de preparo:
É só unir os líquidos na batedeira ou com a mão e depois misturar com os ingredientes secos já peneirados!! Por fim mistura a clara em neve suavemente, só para finalizar e dar leveza a massa!
DICA:
Também podem untar a forma com achocolatado ou cacau em pó!
Peneirar deixa o bolo mais leve e fofinho.