Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes:
4 xícaras de leite
4 ovos
2 colheres de margarina
2 xícara de açúcar

1 xícara de queijo ralado
1 1/2 xícara de fubá
2 colheres de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador. Unte uma forma com bastante manteiga e bastante

farinha, pois a massa fica bem líquida.
Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC até o bolo dourar.

Assim que você cortar o bolo irá perceber que durante o processo de cocção
houve separação da massa formando duas camadas uma mais sequinha e
outra cremosa