Bolo delicioso
Ingredientes:
4 ovos⠀
3 xícaras de açúcar ( medida da xícara 200 ml)
300 ml de leite⠀
2 colheres (sopa) de margarina⠀
meia xícara de óleo. .
4 xícaras de farinha de trigo.⠀
meia xícara de cacau em pó ou chocolate em pó⠀
1 colher (sopa) de fermento em pó⠀
Separe a farinha de trigo (peneirada) e o fermento e coloque em uma tigela. Bata os outros ingredientes no liquidificador por 4 minutos.
Em seguida, misture o creme do liquidificador com a farinha e o fermento. Misture bem e leve para assar em fôrma untada e enfarinhada (por ser bolo de chocolate eu prefiro
o chocolate em pó do que a farinha, quando desenforma fica mais bonito) e leve ao forno pré aquecido à 180 graus por mais ou menos uns 30 minutos.
Faça o teste do palito, se o mesmo sair seco o bolo estará assado.
