Canudinho de carne
INGREDIENTES
500g de carne moída
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 tomates picados
1/2 xícara (chá) de azeitona picada
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
sal e pimenta-do-reino a gosta
1 colher de (sopa) de maisena
e xícara de (chá) de leite
24 canudinhos de massa folhada (comprados prontos)
MODO DE PREPARO
Em uma panela, refogue a carne no azeite em fogo médio até dourar.
Adicione a cebola,
o tomate, a azeitona, o cheiro-verde, sal, pimenta e refogue.
Dissolva a maisena no leite e junte ao refogado, mexendo até engrossar. Retire, deixe esfriar, recheie os canudinhos e sirva.
