Costelinha de porco no forno
Costelinha
Temperos
Cebola picada
Alho espremido
Salsinha
Mostarda
Tomate picado
Pimenta calabresa
Alho poro
Orégano
Sal
Azeite
Suco de 1 laranja, não coloquei pq não tinha, mas é legal colocar, da uma cor incrível
Misture bem todos os ingredientes, tempere as costelinhas, se quiser pode temperar horas antes de colocar no forno é melhor, assim pode ficar marinando. Coloquei minis cebolinhas e algumas rodelas de limão, o limão da um aroma incrível.
Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em forno já pré aquecido. Eu deixei assando em em temperatura 150 graus por cerca de 1:20,isso vai depender de cada forno.
Tire o papel alumínio, se tiver muito caldo, escorra o caldo, volte a costelinha para o forno e deixe até dourar