Massa de Pastel fácil e saborosa
– Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de óleo ou azeite
1 copo de água morna (mais ou menos 250 ml)
1 colher rasa de sal
2 colheres sopa pinga
– Modo de preparo:
Colocar a farinha e o sal em uma vasilha. Adicionar a água morna o óleo aos poucos mexendo sempre coloque a pinga
e sove a massa até que fique bem homogênea. Importante deixar a massa descansar por 30 minutos, senão a receita não funciona.
Abrir a massa com rolo de macarrão ou cilindro, rechear e fritar normalmente. Fica uma delícia, bem sequinha e crocante.
