Massa para esfirras deliciosas
Ingredientes:
5 colheres (sobremesa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal
2 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de leite (temperatura ambiente)
1 xícara (chá) de óleo
4 tabletes de fermento para pão
1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
gemas para pincelar
Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha de trigo.
Despeje o conteúdo em uma vasilha e acrescente a farinha aos poucos.
As vezes pode passar um pouquinho a quantidade de farinha. Dê o formato das esfihas.
Pincele com as gemas e leve para assar até dourar.
