PÃO DE QUEIJO COM GOIABADA

Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 colher (chá) de sal

1/2 xícara (chá) de óleo
500g de polvilho doce
3 ovos
500g de queijo de minas curado ralado

100g de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de goiabada em cubos
Margarina para untar

Modo de preparo
Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite, a manteiga, o sal, o óleo, e deixe levantar fervura. Retire do fogo. Em uma tigela, coloque o polvilho doce

e despeje o leite quente. Acrescente os ovos e os queijos ralados, e misture até formar uma massa firme e uniforme. Pegue pequenas porções de massa, abra na palma da mão

e coloque uma porção de goiabada. Feche, enrole e distribua em uma fôrma média untada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva