Conheça meu livro de receitas, fiz com muito carinho para você, espero que goste!
INGREDIENTES
Massa:
1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
3 tabletes de fermento para pão dissolvido em 3 colheres de açúcar
sal a gosto
Recheio:
250 g de presunto
250 g de mussarela
molho de tomate
requeijão
orégano
MODO DE PREPARO
Em um recipiente, misture o leite, o óleo, o fermento, o sal e um pouco de farinha
Acrescente mais farinha aos poucos, misturando sempre até que a massa solte das mãos
Deixe a massa descansar por 15 minutos
Divida a massa e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca
Despeje uma camada de molho de tomate, cubra com presunto, mussarela, requeijão e orégano
Dobre as beiradas da massa e enrole como um rocambole
Faça o mesmo com a outra parte da massa
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos
Informações Adicionais
Os 2 pães servem aproximadamente 8 pessoas.
