Carne Moída Recheada na Travessa
Ingredientes da carne moída recheada na travessa
1 kg de carne moída;
Uma pacote de creme de cebola 68 gramas;
2 ovos;
Meia cebola picada;
Sal, pimenta do reino e orégano a gosto;
Salsinha a gosto;
Margarina para untar.
Recheio
500 gramas de linguiça calabresa em cubos;
250 gramas de mussarela ralada.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela coloque a carne moída, então acrescente o creme de cebola, os ovos, a cebola picada, a salsa, sal, pimenta e orégano a gosto.
Então com as mãos misture tudo muito bem até incorporar todos os ingredientes.
Logo após, unte uma forma retangular pequena com margarina e com as mãos acomode metade da carne moída, espalhe bem preenchendo toda a forma.
Em seguida, coloque os cubinhos de calabresa picado por cima da carne e espalhe, feito isso, coloque toda a mussarela ralada e espalhe bem.
Por fim, finalize colocando o restante da carne moída, então leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por por cerca de 45 minutos, depois é só servir
