Conheça meu livro de receitas, fiz com muito carinho para você, espero que goste!
INGREDIENTES
400 g de patinho bovino moído
1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste
2 pitadas de sal
1 cebola pequena picada (100 g)
4 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 tomate pequeno, picado (100 g)
1 xícara (chá) de brócolis, picados (60 g)
2 ovos batidos
1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
meia xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado (50 g)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela média, coloque a carne moída, o Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste, o sal, a cebola e a farinha de rosca, e misture até obter uma massa homogênea.
Divida em 6 porções e modele esferas.
Disponha-as em 6 forminhas próprias para cupcake (7 cm de diâmetro), untadas, apertando a carne no fundo e na lateral da forma.
Recheie com o tomate, os brócolis, o ovo, previamente misturado com o Tempero SAZÓN® Amarelo e o queijo ralado.
Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido por 20 minutos, ou até o ovo cozinhar. Retire do forno e sirva em seguida
