Pizza de Sardinha maravilhosa

– Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de água morna
1 colher sopa rasa de sal

1 colher sopa rasa de açúcar
5 colheres sopa de óleo
2 ovos
1 envelope de fermento para pão

– Molho:
1 Cebola média picada
1 tomate picado
1 lata de sardinha
1 sachê de molho pronto

– Modo de preparo:
Misture o fermento, a água, o açúcar, o sal e o óleo. Coloque os ovos inteiros e aos poucos a farinha. Bata bem a massa.

Coloque na forma untada e enfarinhada e deixe crescer de 30 minutos. Pré asse, depois coloque o molho e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.

– Molho:
Frite a cebola, acrescente o tomate. Refogue um pouco e coloque o molho e sal. Deixe ferver um pouco e desligue. Daí sim colocar a sardinha