PAVÊ DE PÊSSEGO

PAVÊ DE PÊSSEGO

1 litro de leite
6 colheres de amido de milho (maizena)
8 colheres de açúcar

1 colher de chá de baunilha
1 lata de creme de leite
1 lata de pêssegos
200 grs de bolacha champagne

Modo de fazer:
Primeiramente faça o creme com o leite, o amido, o açúcar e a baunilha, fora do fogo adicione o creme de leite, misturando muito bem, reserve; em seguida num pirex transparente

coloque: uma camada de bolachas embebidas na calda do pêssego, outra do creme reservado, outra de pedaços de pêssego, assim sucessivamente, sendo que a última camada deve ser de creme com pedaços de pêssego enfeitando,

leve a geladeira e sirva gelado…
tbm pode fazer um pão de ló e rechear com pêssego e creme…o meu na verdade eu fiz com bolachas maizena…bom apetite!!!

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