-Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
200g de chocolate ao leite(ou amargo)
2 colheres de margarina
3 colheres de leite em pó
2 caixinhas de morango
– Modo de preparo:
Em uma panela, coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 2 colheres(sopa) de margarina, 3 colheres(sopa) de leite em pó.
Leve ao fogo baixo e mexa até o ponto de brigadeiro. Reserve e deixe esfriar. Pique duas caixinhas de morango, e coloque no creme frio.
– Ganache:
Em uma vasilha de vidro(Bowl),
coloque 200g de chocolate ao leite ou amargo, 1 caixinha de creme de leite e leve ao banho maria até derreter. Para finalizar, em uma travessa,
coloque o creme com os morangos e por cima adicione a ganache. Salpique chocolate granulado e decore com morangos. Fica uma delícia, e pronto rapidinho!
