Receita de Macarronada com Queijo
Ingredientes:
1 pacote de macarrão cozido (penne, parafuso ou algum de sua preferência)
1 colher de sopa de manteiga
1 caixa de creme de leite
sal a gosto
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de queijo provolone ralado
1 xícara de chá de queijo prato ralado
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
Instruções:
Derreta a manteiga em uma panela, ao fogo médio (170°C).
Em seguida adicione o creme de leite e o leite.
Abaixe o fogo e continue a aqueçer, mas sem deixar ferver.
Coloque os queijos, adicione o sal.
Acrescente o macarrão e vá misturando até ficar bem misturado.
Despeje em uma travessa e leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar.