Manjubinha frita

Ingredientes
500g de manjubinha limpa
1/2 xícara (chá) de suco de limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de maisena
Óleo para fritar

Modo de preparo
Em uma tigela, tempere a manjubinha com o suco, sal e pimenta.
Em uma tigela, misture a farinha, a maisena e o sal.
Passe as manjubinhas por essa mistura e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar.
Escorra sobre papel-toalha, arrume em uma travessa e, se desejar, sirva com limão