Trufa de Brigadeiro com Uva e Morango Maravilhosa!!
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 colheres (chá) de manteiga
2 colheres (sopa) cheias de leite em pó
200g de chocolate amargo
1 caixinha de morango
1 caixinha de uva sem caroço
Morangos
Modo de Preparo:
Em uma panela, adiciona o leite condensado, leite em pó e a manteiga. Mexa tudo em fogo bem baixo até desgrudar do fundo da panela, coloque em um prato e leve a geladeira até endurecer. Derreta 200 gramas de chocolate amargo no micro-ondas e reserve. Pegue uma colher cheia de brigadeiro de leite ninho e envolva no morango ou na uva (com a mão untada) banhe com chocolate e coloque em cima de uma folha de papel manteiga, leve a geladeira até endurecer!
PS: é importante vc não tirar o cabinho verde do morango, pq se vc o fizer, irá soltar água na sua trufa.
