Carne moída com quiabo

Ingredientes
4 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados

1 tomate sem sementes picado
300g de quiabo picado
Suco de 1/2 limão
1 cenoura em cubos

600g de carne moída
1 envelope de caldo de carne em pó
Sal, pimenta-do-reino e tomilho fresco a gosto

Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, refogue a cebola e o alho por 3 minutos. Junte o tomate e refogue por mais 2 minutos. Adicione o quiabo, o suco de limão,

a cenoura e refogue por 1 minuto. Acrescente a carne moída, o caldo de carne e refogue até secar a água que se forma na panela, mexendo de vez em quando. Tempere com sal, pimenta, tomilho e sirva em seguida