Conheça meu livro de receitas, fiz com muito carinho para você, espero que goste!
Corte 300 gramas de muçarela em cubos grandes e reserve. Em um recipiente bata dois ovos com 1 colher de sopa de manteiga derretida e uma pitada de sal, reserve.
Pra empanar: 200 gramas de farinha de linhaça ou farinha de rosca( a que usei).
Passe o queijo na misturinha do ovo depois na farinha de linhaça,
repita esse processo mais uma vez.Coloque pra assar na air fryer ou forno na temperatura máxima e virando na metade do tempo.
