Conheça meu livro de receitas, fiz com muito carinho para você, espero que goste!
Ingredientes
250 g de massa curta (penne, fusili) cozida al dente
250 g de mussarela ralada grossa
3 xícaras de lingüiça calabresinha cortada em rodelinhas finas
1 lata de molho de tomate
1 tomate em rodelas finas
orégano
1 colher (sopa) de azeite de oliva
10 folhas de manjericão fresco
Preparo
Frite a linguiça em uma panela, com uma colher (sopa) de azeite-de-oliva
Em um refratário redondo, untado,
acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate , linguiça, queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe orégano
Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, só para derreter o queijo
Informações Adicionais:
Se não quiser, não frite a linguicinha, apenas misture no molho de tomate
