Massa para pastel deliciosa
Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa sal
1 ovo
1/2 dose de água (tem quem prefira cachaça)
1 colher de chá vinagre
250 ml de água
Modo de preparo:
Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos
Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada
Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada
Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis
Recheie e frite em óleo bem quente.
Obs.: : Pode ser recheada com salgado ou doce