Molho perfeito
Neste molho eu usei:
8 tomates pequenos
2cebolas pequenas
1cenoura média
1/2 maço de cheiro verde
1/2 maço de alecrim
Manjericão a gosto (usei desidratada, pq não achei a fresca)
Azeite a gosto
Modo de preparo:
Corta tudo a grosso modo e coloque em um refratário, regue com azeite e leve ao forno médio até assar, depois passe tudo no mix e está pronto.
Ele pode ficar na geladeira por 3 dias.
