PÃO DE AVEIA COM IOGURTE SAUDÁVEL

INGREDIENTES:
– 4 ovos
– 1 pote 170g – de iogurte natural (ou caixa creme de leite)
– sal a gosto

– 1/2 xícara- 50g – de queijo parmesão ralado
– 2 xícaras – 200g – farinha de aveia
– 1 colher (sobremesa) fermento químico.

MODO DE PREPARO:
No liquidificador coloque todos os ingredientes menos o fermento.
Se preferir pode misturar a farinha em uma tigela.

Depois acrescente o fermento e misture com uma espátula.
Despeje a massa em uma forma de silicone 12×20 ou uma forma de alumínio untada e enfarinhada.

Polvilhe queijo parmesão.
Leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 20 a 25 minutos ou até dourar.

Retire do forno e se estiver em forma de silicone desenforme em seguida para não umedecer.
Se for de alumínio deixe esfriar para desenformar.

Para melhor resultado use xícara medida : 250ml – colheres medida
RENDE: um pão pequeno
CONSERVAR: até 4 dias fora da geladeira
CONGELAR DAR: 20 dias