Conheça meu livro de receitas, fiz com muito carinho para você, espero que goste!
Ingredientes
Massa:
1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento biológico
Sal a gosto
Recheio:
250g de presunto
250g de mussarela
200g de Requeijão
Orégano
50 g de queijo ralado
Modo de fazer
Em uma bacia funda coloque o óleo, o leite o fermento e o sal e vá colocando o trigo aos poucos misturando sempre até a massa soltar das mãos
Cubra a massa com um pano e deixe-a descansar por 30 minutos
Pegue a massa e divide ela, uma abra cada pedaço com um rolo espalhe nela o requeijão, o presunto, a mussarela e orégano dobre as beiradinhas da massa e enrole como se fosse um rolo
Unte uma forma com azeite e salpique o queijo ralado por cima deixe a massa descansar por mais 15 minutos e leve para assar em forno quente até dourar
