Conheça meu livro de receitas, fiz com muito carinho para você, espero que goste!
INGREDIENTES
MASSA:
1 lata de leite condensado
1 lata de água morna
1 lata de óleo
4 ovos
2 tabletes de fermento biológico
1 kg de farinha de trigo
RECHEIO:
2 latas de doce de leite
150 g de uva passa
MODO DE PREPARO
RECHEIO:
Misture o doce de leite e as passas.
MASSA:
Coloque no liquidificador o leite condensado, a água, o óleo, os ovos e o fermento, bata até que o fermento esteja totalmente dissolvido.
Coloque essa mistura em um recipiente, então adicione a farinha aos poucos.
Sove a massa por alguns minutos.
Deixe a massa descansar até que dobre de volume.
Unte e enfarinhe 2 formas de furo no meio (nº24), acrescente a massa às colheradas, (não coloque muito próximo pois a massa ainda vai crescer).
Sobre a massa coloque o recheio, e por fim mais uma camada de massa.
Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por 40 minutos.
