TEMPERO PARA MARINAR AVES E SUÍNOS
INGREDIENTES
1 xic de salsinha
1/2 cebola
1 pimenta dedo de moça sem sementes
1 dente de alho
4 col de sopa de água
1 limão inteiro / ou umas 4 col de sopa de vinagre
6 col de sopa de azeite
Pitadona generosa de Sal (com os 3 dedos!!) Pimenta do reino à gosto
MODO DE PREPARO
– Bate tudo no mixer, processador ou liquidificador e PRONTO! Prova e ajusta sal
se necessário.
