Torta integral de atum

Torta integral de atum

INGREDIENTES
MASSA:
2 ovos
2 xícara de trigo integral
1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo de girassol
1 xícara de aveia fina
1 colher (sopa) de fermento
sal a gosto

RECHEIO:
1 cebola picada
1 tomate picado
2 ovos cozidos picados

2 lata de atum natural moído
1 colher de cheiro-verde
sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO
MASSA:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o fermento e bata tudo até ficar bem homogêneo

Depois acrescente o fermento e bata rapidamente só para misturar a massa com o fermento
RECHEIO:
Misture todos os ingredientes numa tigela e mexa ate todos se encorporarem

Em uma forma média unte com azeite coloque metade da massa espalhe o recheio todo por ela, acrescente o restante da massa, polvilhe se quiser orégano por cima para dar um gostinho especial

Leve ao forno médio por mais ou menos 40 a 45 minutos
Bom apetite!

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