Pavê com Bolacha Champagne!!
Ingredientes:
2 pacotes de bolacha champagne
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite sem soro (medida da lata de leite condensado)
2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
1½ xícaras de leite (360 mililitros)
2 colheres de sopa de chocolate ou cacau em pó
chocolate ou cacau em pó para polvilhar
Modo de fazer:
Dissolva a maisena em uma xícara de leite, leve em fogo baixo e mexa depois, adicione o leite condensado e o creme de leite mexa até engrossar e formar um creme.
Desligue o fogo e reserve Faça uma mistura de chocolate dissolvido no restante do leite e coloque num recipiente. Umedeça as bolachas champage nesta mistura e acomode algumas no fundo da tigela.
Com o creme já frio, comece a montagem do pavê alterne as camadas de creme branco, biscoito e termine com uma camada de creme.
Leve para geladeira por umas 2 horas polvilhe com chocolate em pó e sirva!