Arroz Carreteiro – Aquele arroz que todo mundo ama

Ingredientes
Arroz
Carne seca
Pancetta (toucinho ou bacon cortado em cubinhos)
Alho

Ceboa
Cebolinha
Pimenta verde (de cheiro) a gosto
Sal (pouco)

Modo de Preparo
Em uma panela, refogue a carne e a pancetta com os demais temperos. Depois, jogue o arroz e refogue mais um pouco.
Jogue água até cobrir o arroz. Está pronto quando a água secar