BATATAS GRATINADAS COM BACON

INGREDIENTES
10 batatas médias
sal

100 g de bacon defumado
queijo mussarela
orégano
azeite

MODO DE PREPARO
Descasque e corte as batatas em rodelas
Cozinhe as batatas em água com sal (não as deixar cozer muito para não se desfazerem)

Coloque as batatas numa assadeira
Corte o bacon aos cubinhos e junte às batatas

Espalhe o queijo por cima das batatas e do bacon e polvilhe tudo com orégano
Deite um fio de azeite por cima e leve ao forno quente, durante alguns minutos (o suficiente para tostar o bacon e o queijo).